上海 | THE ConnieHe CAKE SHOP
本以为他家蛋糕是教科书级别，毕竟线上还算小有名气
结果，不过尔尔。
找不出亮点 也不难吃 只能夸夸原料高级和层次分明（但，这应该是必备基础吧[疑问]
▹青提挞
这块基本不出错 杏仁馅饼底硬脆度很好 是喜欢的 唯一遗憾的是卡仕达酱甜度稍高了一丢
▹黑森林
法芙娜巧克力不够浓郁 风味没出来 奶油比例更重 （事实上 明治奶油也没有很香
▹招牌泡芙
用的是小山进老师的方子 可惜冷藏过久 泡芙皮已经受潮了🙊 兰皇鸡蛋做的奶黄馅甜度也太高了吧
反倒是饮品 全线必如奶 让人有一点点想滚菜单冲动
▹浓柚
新鲜白柚子肉 焦糖酱 浓缩，是用雪克杯shake出来的
入口绵密丰盈 必如冰博克甜感虽高但是不会令人不悦 香甜度正好中和了柚子的清苦
周末下午四点去的 售罄大半
下次想去喝凤梨特调
