交赞餐厅

Fred’s

“犹如置身一场美食 Workshop”

营业时间:Tue-Sun: 17:30-24:00

Sydney 380 Oxford St, Paddington, NSW, 2021

+61-2-91147331

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

Danielle Alvarez 是悉尼屈指可数的美国主厨,她本着构筑一间法式农舍餐厅的理念创建了 Fred’s。在这里,你有机会品尝到真正意义上的蔬菜,领略其最原始的滋味。为了保证绝对新鲜度,Fred’s 的所有菜品都根据当季农场丰收所获食材而定。例如阿拉伯蔬菜沙拉、配有白色凤尾鱼的酸黄瓜、以及甜木烤制的红青椒,都是这里的必点菜品。另外,来到 Ester 不能错过 Danielle 亲自烹饪的羊肉;并且搭配上乳清、酸葡萄、紫菜和腌制茴香甜菜,令人难以忘怀。

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