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桑唐扬け本铺
“日式炸鸡的新吃法”
营业时间:Tues-Sun 12:00-21:00
人均消费:TWD157/人
台北 大同区赤峰街49巷25号
+886-920-408-591
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
所谓的唐扬,指的是一种料理方法,而不是一般大家误解的炸鸡块。在日本,通常以这样的烹调方式来制作炸鸡块,但大部分的情况,是把肉类(特别是鸡肉)放入油里面去炸,所以经常用来泛称炸鸡块。这间小且玲珑的店位于赤峰街的小巷弄里,主要贩售的就是炸鸡块,以及日本现正流行的啤酒配果汁饮品,通常搭配的方式就是主餐加饮品,可单点也可成套餐。套餐呈现的方式也很有趣,炸鸡跟脆薯放在盘子里,而盘子刚好充当饮品的盖子,想喝饮料就把盘子拿起来,边吃边喝很有意思。