交赞餐厅

亚洲鳖蛇专卖店

“放胆的人来试试,无胆的人就来看看也好”

人均消费:TWD225/人

台北 万华区华西街45号

+886-2-2308-9990

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

《本草纲目》里有记载,蛇肉能「除手足风痛,杀三虫,去死肌,皮肤风毒疬风,疥癣,恶疮。」所以在中国传统医疗上一直有祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的功效。但蛇肉料理还是让许多人望之却步,光是视觉就是一大震撼,目前,台北大概也只剩华西街还有专卖店。鳖蛇专卖店的意思,就是除了蛇肉也有鳖肉,但蛇肉才是华西街的独门。点个基本款就好,蛇肉清汤只要32块人民币,有一小盅蛇汤,还有蛇胆、蛇血和蛇毒各一小杯,三杯都和着酒,喝起来像药酒,喝完会浑身热呼呼。蛇肉吃起来像纤维较细的鸡肉,倒不至于有什么腥味。放胆的人来试试,无胆的人就来看看也好。

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