Boulud Sud

“纯洁 现代 精美”

营业时间：11:30-23:00

人均消费：USD57/人

bouludsud.com

New York City 20 West 64th St, New York, NY 10023

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同样为纽约名厨 Daniel Boulud 旗下主理的又一间精致餐厅，Boulud Sud 择址于曼哈顿上西城，紧邻口碑的林肯中心，主打法国菜和地中海菜肴。餐厅空间宽敞，由口碑的室内设计师 Thomas Schlesser 打造，大量采用白色、大地色和宛若海岸线的幽蓝，让 Boulud Sud 呈现出一派现代风貌，吸引着城中的品位人群。Boulud Sub 提供的菜单，以优质新鲜的原产地海鲜、时蔬及地中海的独有食材为主打，无论是精致可人的开胃前菜，还是用心烹饪造型绮美的主菜，都让人期待值满分，而且在料理的处理上更加入了符合本地口味的细节变化，可谓是整体性和完成度都非常令人满意的餐厅。Boulud Sub 提供相对平易的菜价，可谓十足良心。