交赞餐厅

Momofuku Seiobo

“悉尼更好的日本餐厅之一”

营业时间:18:00–22:00

Sydney Level G 80 Pyrmont St Pyrmont New South Wales 2009

+61-2-97779000

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

David Chang 在纽约的 Momofuku Ko 获得米其林两星,Momofuku Seiobo 也在悉尼先锋报获得 2013 和 2014 更佳餐厅的殊荣。餐厅坐落在 The Star 赌城里,用餐的位置可以看到在开放式厨房工作的厨师的一举一动,吧台只有十个位置,周末的位置也是一座难求,能吃到 Momofuku Seiobo 要足够幸运。Momofuku Seiobo 作为日本餐厅,Seiobo 是日本的一位女神,桃子是她的象征,桃子 logo 印刻在门口的灰色混钢筋柱上,奠定了稳重简洁的餐厅格调,鱼子酱伴着炸鸡和土豆入口,还有调制的鹰嘴豆酱和螃蟹料理,加上芬芳四溢的柑橘和椰子甜品,正统的日式餐厅值得一试。

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