静酩酒馆 · 威士忌烧鸟
“让烧鸟不只是摊贩小食”
营业时间:18:00-02:00
人均消费:CNY400/人
深圳 南山区深南大道锦绣桃园
+86-755-86689288
商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认
居酒屋让东京通勤族有了喘息的机会。沾染者木炭烟火气的烧鸟是居酒屋里一直的主题。这看着一点都和高级沾不上边的食物在静酩酒馆有了新的定义。也不是说静酩让烧鸟变得不接地气,反而是让它回归本质但精益求精。烧鸟对料理人的要求一点不低于寿司。穿串三年,是烧鸟匠人的必修课。对食材的选择上,烧鸟倒并没有特别的将就。想到的想不到的都可以成为被炭火炙烤的对象,例如提灯、鸡冠、鸡尾。静酩的烧鸟原料采用了粤菜中常用的清远鸡,这保证了烧鸟油脂的丰沛。居酒屋的另一主题当然是酒。在静酩除了传统日本清酒,威士忌是不可错过的微醺小酌之选。