交赞餐厅

岩冶屋·炭火和牛烤肉 & Iwaya COFFEE CHAT

“日式烧肉和精品咖啡的碰撞”

营业时间:11:00-14:00, 17:00-22:00

人均消费:150/人

福州 晋安区化工路泰禾广场水秀广场L102、L103商铺

+86-591-86250720

商家可能会调整营业时间或闭店,建议您前往前联系商家确认

知名的在地日式烧肉品牌岩冶屋,旗下第四家门市进驻东泰禾广场的一隅。为了达到每家店风格迥异的格局,平日嗜爱咖啡的两位主理人,早在先有的门市中就备上了手冲器具,而东泰禾新店的设计则终于将跨界魔爪伸向了精品咖啡,原来两者现代生活方式的结合也无不可。不同于先前的门市,此次岩冶屋整体以红色为主色调,墙上的金色浮云线条,在烤肉散发的烟火气息之间更加栩栩如生。岩冶屋的 logo 是一名武士,其中一位主理人曾经研习剑道,而这次屋内特别将一道门设计为剑架,悬挂着几把主理人四处收藏而来的,历经道场的竹剑。这家门市的构造很是特别,具备宽阔的层高与蜿蜒的动线,每步一段便能经过另一种隔断客区,板前料理的客座更加还原了日式烧肉屋的日常气氛,跳动的霓虹灯与变幻的复古音乐营造出昭和时期的繁华浪漫。全新精致的排烟管,依然保质保量的新鲜和牛和热情亲切的服务,带你领略别具一格的新兴烧肉文化。

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