在长沙开一间松弛感的生活空间，多元化很重要

Deeper living 是一个汇集生活美学的空间，日咖夜酒的生活方式，黑胶、调酒、服饰、鲜花等元素，虽然开在长沙的老街里，但却充满着生命力。

Deeper living 的两层半空间，由一个老房改造，尽可能的把整体空间进行到了最大化，一楼是服装、咖啡吧台，二楼是酒吧吧台，白天一二楼提供给喝咖啡的人入座，晚上二楼则是酒吧模式，灯光氛围也会进行调整。主理人希望每个来到店里的朋友都能找到自己喜欢的内容。

乍看之下，Deeper living 给人的就是一整片舒服柔嫩的视觉和空间感受，但当你选定一个座位，开始品尝咖啡之后，你会发现空间里面还有很多巧思，体现出“越纯粹，越丰富”的精细质感。店里的音乐总会有惊喜，当音乐的色泽在 Deeper living 熠熠生辉，一杯咖啡捧在手，伴随着唱机中轮转的一首首 chic 节奏，松弛又自在。

m = mars
Z = Deeper living 主理人：张博律

m：您觉得的 Deeper living 的气质是什么，或者说您希望它可以为大家带来什么？

Z：我觉得 Deeper living 的气质就是一个充满生活美好的美学空间，日咖夜酒的生活方式，我希望它可以传递我们想分享的松弛与美好。

m：为什么选址苏家巷？

Z：我是四年前来到苏家巷开店的，这几年见证着这里巨大的变化，看到文创青年们陆陆续续入驻于此，我喜欢苏家巷里独特的文艺气息和这里充满生命力的店铺。

m：真正进入到这个街区后，这里给您最大的感受是什么？反之，您认为 Deeper living 给这个街区带去了什么？

Z：最好的感受就是在这条街每天都能看到新变化，每天都能看到慕名而来的人群，看到很多人特地奔赴而来，有时觉得能在这条街开店挺荣幸的。

m：在决定开 Deeper living 的时候，对空间是怎么构思和设计的？可以结合现在的布局聊聊。

Z：我们是一个两层半空间，是一个老房改造，尽可能的把整体空间进行到了最大化，一楼是服装、咖啡吧台，二楼是酒吧吧台，白天一二楼提供给喝咖啡的人入座，晚上二楼则是酒吧模式，灯光氛围也会进行调整。希望每个人来我们店里都能找到自己喜欢的内容。

m：Deeper living 的黑胶唱片墙，似乎代表音乐也是 Deeper living 不可或缺的一部分，是吗？

Z：对的，我本人就是一个音乐爱好者，把这些年朋友送给我的黑胶和自己收藏的全部陈列在专门的一个墙面，同时配备了唱片机，希望用音乐的表达吸引也爱音乐的朋友，同时可以一起交流。

m：咖啡和甜品的部分，有哪些特色亮点是一定要向大家提及介绍和推荐的？

Z：我们咖啡分为意式咖啡和创意咖啡，店内主打创意咖啡，希望通过团队的研发让顾客感受到我们创新能力，前提是一定要好喝。

m：在 Deeper living 的整个运营环节中，您最注重客人的哪部分体验？

Z：我希望顾客能从视觉、味觉、听觉及全身心的去感受我们这家店，我们的空间规划会让人有种神秘探寻的感觉，每走进一个小空间都猜不出接下来空间的内容是什么，趣味性很强。

m：您认为一家生活方式空间的时尚品味、艺术氛围、商业运营这三个点该怎么平衡？

Z：在我看来就是空间足够美，店铺出品足够有底气，陈列细节足够体现品味，三者都做到了，客户就会沉浸式感受，就算有其中一项稍微没有那么完美，都很难去挑刺。

m：目前来讲，这项事业最让您感到热情和成就感的是哪一部分？

Z：就是有进阶到了咖啡和酒吧两个行业之中，算是一个很好的学习过程，特别是当看着很多慕名而来的朋友特意来到这里，会倍感荣幸！

m：关于 Deeper living 的未来，在生活方式方面还有哪些新探索呢？

Z：首先想让店铺运营的更成熟，同时希望店铺的产品更加沉淀而丰富，也希望印象和标签更凸显，我们也会不断挖掘自己更多的潜力，让大家每一次来都可以看到 Deeper Living 的大进步。

策划 / mars 编辑部
编辑 / Aone
图片 / 由 Deeper living 提供